飲食業脱出ロードマップ｜元ブラック飲食店長ハラミの異業種転職ブログ
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元ブラック飲食店長
ハラミ
18年間のブラック飲食勤務を経て、37歳で未経験の異業種へ転職。現在は3拠点を統括する「管理職」として、年収を維持しながら圧倒的なワークライフバランスを手に入れる。 かつての自分と同じように現場で疲弊している飲食人へ向けて、「飲食の泥臭い経験は、外の世界で最強の武器になる」ことを伝えるべく、自身の脱出メソッドを発信しています。
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