みなさん、こんにちは！
本日12月8日はミスドの新作ドーナツ発売日！
なんと今回はファンダンショコラシリーズ！！
この新作ドーナツ達は「ピエール マルコリーニ コレクション」と名付けられてます。
ん？
「ピエール マルコリーニ」てなに？
2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、パティシエの世界大会（クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー）優勝などの受賞歴を誇る世界的ショコラティエ、ピエール マルコリーニが創設したチョコレートブランドだそうです。
カカオに非常にこだわっており、焙煎から選定まですべてを自社で行っており、「ピエール マルコリーニ」の母国ベルギーのみならず、世界中で愛されているそうです。
王室御用達ってすげー！
今回のドーナツは、ミスドの50周年の節目に、今までにない美味しさのチョコレートドーナツを作ろうと開発されたものらしいです。
いや～これは非常に期待が持てる！
どんなおいしいドーナツなんだろう？
お値段は2種類に分かれており
フォンダンショコラドーナツは￥200（税抜き）
ハート形のデニッシュショコラは￥230（税抜き）
となっています。
まずこれから紹介する4つのドーナツはピエール マルコリーニでも人気のボンボン・ショコラをイメージして作られているそうです。
ハートの付いた可愛らしい箱に入って販売されています。
それでは一つづつ食べていきましょう！！
フォンダンショコラドーナツ「ショコラ」
「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」をイメージに、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地にカカオ風味豊かなガナッシュクリームが入っています。
食べてみると生チョコを食べてるような感じで、なかなか胃にずっしりきました。
チョコが非常に濃厚でないチョコ好きにはたまらないドーナツです！
フォンダンショコラドーナツ「キャラメル」
「アニモ キャラメル」をイメージした商品で、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地に塩キャラメルクリームが入っています。
少しビターな感じのドーナツとキャラメルの甘さがバランスよく、飽きない美味しさでした。
フォンダンショコラドーナツ「フランボワーズ」
「クール フランボワーズ」をイメージし、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地にガナッシュクリーム、フランボワーズフィリングが入っています。
今度はビターなドーナツと酸味の効いたフランボワーズのコンビです。
甘いけど酸味がありスッキリするため、なかなか病み付きになるアクセントでした。
フォンダンショコラドーナツ「ヘーゼルナッツ」
「クール ノワゼット」の味わいをイメージした商品で、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地にガナッシュホイップ、ヘーゼルナッツクリームが入っています。
ホワイトチョコとヘーゼルナッツクリームの相性がいいのか、ドーナツがしっとりした感じになり食感もよく、非常に濃厚な味付けでした。
次に紹介する2つのドーナツはピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラをイメージしているそうです。
見た目にも可愛らしいハートの形をしています。
デニッシュショコラ「フランボワーズ」
「クール フランボワーズ」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現。ココア風味のデニッシュ生地にガナッシュホイップとフランボワーズフィリングをサンドしています。フランボワーズシュガーが甘酸っぱさがアクセント。
デニッシュ生地がサクサクしており口当たり軽く、フランボワーズの酸味も酸っぱすぎず何個でも食べれそうでした。
デニッシュショコラ「ヘーゼルナッツ」
「クール ノワゼット」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現。ココア風味のデニッシュ生地にガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリーム、フレークチョコをサンドしています。ホワイトチョコがほどよい甘さでマッチしています。
こちらも生地がサクサクしており、そして甘いけど甘過ぎず、チョコフレークの食感も相まっていくらでも食べれそうになります。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
全部非常に美味しいドーナツでした！
むしろこれはドーナツと呼んでいいのだろうか？（笑）
本当に美味しく、高級お菓子の様でした。
個人的には、好きで何度でも食べたいと思いました。
今度はミスドのドーナツビュッフェでたらふく食べてやる。
しかも確かフェア商品も食べ放題だったはず！
「ピエール マルコリーニ コレクション」が販売されているうちに行ってもう一度全て食べるぞ～
それではさようなら～
